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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 5年前の3.11東日本大震災の後、 スーパーの棚に、 5年間備蓄タイプの様々な保存食が並んだ。 震災直後は あり合わせのカップ麺やら缶詰で何とかしのいだけれど、 緊急用の保存食があった方がいいと思い、 何種類か買った。 アルファ米のご飯やら五目ご飯、きなこ餅にあんこ餅など。 そして今年の4月、 賞味期限切れということもあり、 アルファ米の五目御飯の封を初めて切った。 熱湯を注ぎ、待つこと15分。 出来上がった五目御飯。 粒々の何かが混じった、薄茶色のご飯。 スプーンで一口、ガブッ! えっ? お湯に浸かっていたはずなのにポソポソ、パサパサ、 食感の悪さ。 思わず「まず~い!」。 食感の悪さはきなこ餅、あんこ餅も同様。 これは餅じゃない。 山で遭難かなにかして、 食べるものがない絶体絶命の 時なら、多分、食べると思う。 でも近くにスーパーもあり、コンビにもある中での 非常食としてはちょっとなぁ。 そして思った。 緊急の場合の保存食にしたいなら、 パックご飯の方がいい。 保存期間が10ヶ月程度だけれど、 なかなか美味しく、 5個パックとか3個パックもあるので、 時々使い、 足りなくなったら補充しておけばいいのだから。 あとは缶詰類です。 今はいろんな缶詰があって、 酒のつまみ用の缶詰なんて 驚くほどの種類がズラ~リ。 どれも美味しい! ついでに、 先日、新聞の記事に 「静岡方面で大地震が起きると、 トイレットペーパーやティシュー、紙おむつ類が 生産出来なくなる恐れ」。 即、封を切らないトイレットペーパー1カートンを 常に備えて置くようにいたしました(--;) 今年最後の桜の写真。 庭の枝垂れ山桜。 命の短いこと。 満開になった翌日には散り始めました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 初めての写真展から6年。 怖めず臆せず、怖いもの知らずの写真展をまたまた開きます。 タイトル: 「春滔々(はるとうとう) ~さくら綴り~」 日 時: 5月19日(木)~5月22日(日) 午前10時~午後5時(最終日は午後4時) 会 場: 八戸ポータルミュージアム「はっち」 (八戸市三日町11-1 TEL.0178-22-8228 ) お時間がありましたらどうぞ。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
by pocchi-8
| 2016-05-06 21:34
| 2016年 桜
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Comments(8)
いや~、勉強になりました。
実は、わが家でも遅ればせながら、防災対策を考えようということで、 家具固定をしたので次は飲食物をと、まずは2Lの水を4ケース、計48L買ったところでした。 次は食べ物をと、思い巡らせていたところ・・・。 ハイ。パックご飯と缶詰類と、ペーパーですね。参考になります。 折角の写真展、次回は東京でやりましょう! 銀座なら、Dr.Green氏が知恵を貸してくれるかも・・・!?
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備えあれば・・・とは言いますが
いざとならなければ、なかなか行動に移せないものですね。 近所のお姉ちゃん(と言っても50を越えていますが) 車には紙おむつをひと下げ用意していると言っていました。 水も必要でしょうね。こう言うと用意するものばかり多くて・・・。
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pocchi-8 at 2016-05-07 21:54
★eijiさま
どんな味やら?と期待し過ぎたのも大きな落胆の 原因です(笑)。買ってから5年が経ち、今はもっと改良されてるとは思いますが、パックご飯にはかなわないものと思われ・・・。 もう1つ、買っておいた方がいいのが水を入れる ビニールの袋です。給水車から水をもらうにしても入れ物が必要。やかんや空きペットボトルでは らちがあきません。100円ショップの防災品コーナーで売られてる5リットルの水が入るビニール袋はとても便利ですよ。使わない時はぺったんこで場所をとりません。 自己満足そのものの写真展です。八戸だから出来るのでありまして(笑)。
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pocchi-8 at 2016-05-07 21:57
★どんこさま
5年前の3.11の後、いろんな防災用品を揃えました。手で回す懐中電灯とかラジオ、ケータイ用の非常電源、ホッカイロ、大量の10円玉(赤電話用)・・・そのままリュックの中で眠っておりますが、出番がないということは幸せなことですね。
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野の花
at 2016-05-07 23:44
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水も電気もガスも不通だとしたら?
そのどれも使わずに済む缶詰が一番だと思います。 パンの缶詰がとても美味しいって知ってました? 賞味期限が切れる前に食べてみた友人もほめていました。 最近 缶詰の進化 勢いが止まりませんね。 専門店まで出現しているようです。 いろいろ蓄えておこうかな?手抜き料理の お助けマンにもなるし。 今度の個展は街のど真ん中じゃないですか またまた評判になりますね。 4日間のために 体力を温存しておいてください。
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pocchi-8 at 2016-05-08 21:25
★野の花さま
5年前の3.11でもっとも役に立ったのが 卓上コンロです(もちろんカセットボンベが必要ね)と反射式ストーブ。これで煮炊きも湯煎も出来ちゃう。 結局はアナログなものが一番便利ということに思い至りました(笑)。 パンの缶詰があるの? 知らなかった~。 美味しいということなので、これも一緒にリストアップ(笑)。 「はっち」は八戸のメインストリートにあって便利です。今回はわずか4日間だけの短期決戦。これまた便利です(笑)。
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カコ
at 2016-05-08 23:04
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パックご飯常備してます。真空パックのお餅もです。
ご飯は、冷凍派ですが、少し足りない時に使ってます。震災以降、フリーズドライの味噌汁、スープも。 ただし、お湯が無いとですね〜。反射式型ストーブが震災当時無く、と言うか、断捨離で、捨てた後でしたので、ネットで2倍の値段で揃えました。 今日は大丈夫って事は、無いですものね。この頃、忘れてしまってます。 東日本大震災を経験した知人が、防災訓練によく出ていたので、とっさの判断が出来たと! 保険証とお薬手帳と、免許証、携帯の写真で保存していたと。普段何も無い時は、大丈夫なのか?この頃はわかりませんが〜
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pocchi-8 at 2016-05-09 20:05
★カコさま
震度5~6クラスの地震は東北地方太平洋沿岸でまた必ず起きるといわれてます。 地震慣れした感じがありますが、常に 用心、用心ね。 5年前に買ったままのケータイ用充電器は まだ使えるものやら・・・。あの時、ヤマダ電器であわてて買いました。 あわてて買ったものが他にもあるなぁ、LEDのランプもそう。まったく使ってません(笑)。使う機会がないということはいいことなのよね。
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